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制冰机对冰块也有要求？
作者：admin 来源：www.iberna.net 发表时间：2019-5-12
点击：971
大家都知道制冰机一年四季都可以使用，它的出现满足了现代人群广泛的需求。本身制冰机的产生就是因为我们的外国友人非常喜欢在饮料中或者酒里面放上几块冰，能够给大家带来不同的感受。 那么在餐饮业中，制冰机对冰块也有些严格的要求，下面就让我们一起了解下到底有些什么样的要求。通过多次的实验我们得出了这样的一个结论:在中国的餐厅中，每人大约需要0.5千克的冰块，而在西式餐厅中，每人大概需要1千克的冰。通常做一杯奶茶或者是各种茶饮料，1千克的冰可以放入七杯到八杯中；如果是做冰沙、奶昔、刨冰那样每千克可以做成四杯。了解了这些内容，我们就可以根据自己餐饮业的规模提前做出预判，从而对营业额做出合理的选择。 |
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